Les brèves

La Belle Gardoise, une baguette issue d’une filière 100 % locale

Portée par l’association La Belle Gardoise, une baguette 100 % gardoise issue d’une filière locale du blé a été lancée le 13 décembre 2025 à Nîmes et à Alès. Désormais commercialisée dans plus d’une vingtaine de boulangeries du département, cette initiative vise à relancer la culture du blé tendre et à structurer une filière céréales–farine–pain ancrée localement.

Face à la crise, la filière viticole accélère sa transformation

Alors que la filière viticole traverse une période de fortes turbulences, en Occitanie, les acteurs s’organisent pour s’adapter. Transition environnementale, évolution des cépages, diversification des produits et meilleure connaissance des marchés structurent une stratégie collective pour maintenir la compétitivité d’une filière clé. 

Mon voisin me régale cultive le goût des pâtes locales

Créée par trois agriculteurs du Lauragais, la marque Mon voisin me régale incarne une nouvelle approche de la production de pâtes. L’entreprise occitane mise sur le circuit court, le goût artisanal et la haute valeur environnementale. Elle a l’objectif de régaler le grand Sud-Ouest et d’améliorer le revenu des agriculteurs.

Port de Sète : 20 millions d’euros investis pour muscler la liaison ferroviaire avec Calais

Le Port de Sète-Frontignan inaugure un nouveau terminal ferroviaire de 6 hectares. L’équipement renforce la liaison avec Calais, double la fréquence des trains et permet d’éviter l’émission de 30.000 tonnes de CO₂ chaque année, grâce au report modal. 

Cyclamen choisit Millau pour accélérer son développement industriel 

Le spécialiste du tri des métaux non ferreux investit 25 millions d’euros dans un second site à Millau, en Aveyron, avec à la clé la création de 60 emplois d’ici trois ans. 

Petits trajets, grands changements : la révolution des mobilités en Occitanie

Douces, actives ou partagées, les mobilités sont en mutation. Face aux enjeux d’aménagement et d’urgence climatique, les collectivités, les entreprises et les citoyens expérimentent de nouvelles façons de se déplacer. Vélo, autopartage, transports collectifs : partout en Occitanie des initiatives émergent pour repenser les trajets du quotidien.

Catana Group lance un investissement industriel de 47 M€ à Canet-en-Roussillon

Catana Group, spécialisé dans la conception et fabrication de catamarans, annonce investir 47 millions d’euros pour agrandir son site de Canet-en-Roussillon (Pyrénées-Orientales). Livraison dans 3 ans, avec pour objectif la création de plus de 150 emplois.

XBO Films, la machine à chefs-d’œuvre

Le film « Papillon », un des courts métrages produits par XBO Films a été officiellement présélectionné pour la 98e cérémonie des Oscars®. Une belle reconnaissance pour le studio toulousain qui cultive une identité singulière : un mélange de créativité, d’exigence artistique et d’attachement au territoire.

Anopa : la traçabilité isotopique, un nouveau départ pour la transparence alimentaire

Basée à Perpignan, l’entreprise Anopa, fondée par la docteure Evelyne Adjei Mensah, propose une expertise alliant science et droit pour garantir l’authenticité des matières premières grâce à l’analyse isotopique. Un enjeu majeur pour lutter contre la fraude notamment alimentaire et textile.

L’Occitanie accélère sur la robotique

En Occitanie, la robotique s’impose comme un moteur de transformation industrielle. Portée par un écosystème scientifique, des formations dédiées et des entreprises innovantes, la région mise sur l’automatisation pour renforcer sa compétitivité et sa souveraineté.